Los pubs son los típicos bares británicos. Pero a diferencia de los pubs ingleses o irlandeses que hay en otros países, los cuales son primordialmente bares para beber alcohol, aquí en el Reino Unido la gran mayoría de pubs ofrecen también comida: desayuno, almuerzo y cena.
Aunque la oferta de comida en los pubs no es tan amplia como en restaurantes, la gran mayoría de ellos tienen cartas lo suficientemente variadas como para satisfacer diferentes gustos. Además los precios de los pubs suelen ser más bajos que los de los restaurantes y por lo general se tarda menos comer en ellos que en un restaurante.
Para todos los que no les gusta emplear mucho tiempo comiendo y prefieren utilizarlo en hacer más turismo, los pubs ofrecen una de las mejores opciones de comida y bebida en Londres. Aunque si por el contrario, eres de los que les gusta sentarse a comer mucho rato y relajarte después de la comida, los pubs también son ideales para esto, ya que en ellos no hay presión para desocupar la mesa justo después de comer, como sí la hay en muchos restaurantes.
La gran mayoría de pubs en Londres son de madera, están decorados y suelen ser muy acogedores. También los hay muy históricos, con conexiones a personajes importantes en la historia del país y los hay también con gran valor arquitectónico.
Así que son muchas las razones para visitar los pubs en Londres: se come bien, a muy buenos precios, el ambiente es muy relajado y se puede estar en ellos el tiempo que uno quiera, son lugares típicos del país frecuentados por locales, y la experiencia puede llegar ser más especial todavía si te informas bien y visitas alguno que sea muy bonito, histórico o de valor arquitectónico.
A continuación puedes encontrar información sobre el tipo de comida que se vende en los pubs de Londres, el rango de precios de la comida y bebida en los pubs, cómo pedir la comida en un pub y por último una pequeña lista de pubs que se encuentran en el centro de Londres, cerca de zonas y atracciones turísticas y de algunos que poseen algún valor histórico o arquitectónico.
-tipo de comida que se vende en los pubs de Londres
La mayoría de los pubs de Londres suelen tener una oferta similar de comida, aunque hay algunos pocos que en los últimos años han estado aumentando más las opciones de platos en sus cartas.
En casi todos los pubs de Londres puedes encontrar platos de comida típica inglesa. Algunos pubs sólo ofrecen esta opción, pero en la mayoría puedes encontrar también comida de otros países además de la comida típica local. Es decir que si lo que quieres es probar comida típica del país que estás visitando, en casi todos los pubs lo vas a poder hacer. Pero si al contrario, lo que quieres es evitar a toda costa comida inglesa, en casi todos los pubs también lo podrás hacer.
Los platos más comunes de comida típica inglesa que suelen encontrarse en los pubs son:
-Pies (se pronuncia pais): Estos son unos pasteles de hojaldres, circulares y rellenos de carne usualmente de ternera, o de pollo, o de pescado, o de vegetales y hasta de riñón. El más popular es el steak and ale pie, un pastel de ternera con la carne adobada en cerveza ale.
-bangers and mash: esto es una salchicha (de diferentes tipos) y puree de patatas.
-fish and chips: filete de pescado rebosado con patatas fritas.
-Jacket potato: Esto es una patata muy grande hecha al horno, la cual se abre por encima para poder rellenarla. El relleno es usualmente atún, queso, alubias.
-Roast chicken: medio pollo al horno con patatas. Aunque este plato es muy popular los domingos, muchos pubs lo ofrecen a diario.
-Lamb shank: caña (espinilla) de cordero con salsa de cebolla y vegetales.
Además de estos platos típicos en la mayoría de pubs también podrás encontrar filetes de ternera; pollo a la plancha; ensaladas; sandwiches; hamburguesas; sopas; curries (indios); lasagna; además de varias opciones de entrantes y de postres.
-rango de precios de la comida y bebida en los pubs de Londres
Casi todos los pubs de Londres manejan un rango similar de precios en sus platos, con excepción de algunos pubs que se especializan en comida (gastropubs), los cuales son más caros.
En la gran mayoría de pubs de Londres el rango de precios de la comida es el siguiente:
-Entrantes (primeros): entre £3 y £10
-Platos principales (segundos): entre £7 y £18
-postres: entre £3 y £7
-bebidas: entre £2.50 y £10
-cómo pedir comida en un pub de Londres
En la mayoría de pubs de Londres la comida hay que pedirla en la barra. Son muy pocos los pubs en los que los camareros se acercan a la mesa a tomar la orden.
Al entrar al pub debes localizar una mesa que esté desocupada. En la mesa estará la carta del pub. Puedes tomarte todo el tiempo que quieras decidiendo lo que vas a pedir. Una vez has decidido, fíjate en el número que tiene la mesa (usualmente son unas placas circulares metálicas) y tienes que ir a la barra a pedir la comida.
En la barra lo primero que te preguntarán es el número de tu mesa. Después de dar la orden de la comida y las bebidas hay que pagar. Las bebidas te las sirven en el momento y tú te las llevas a tu mesa. La comida te la llevarán a tu mesa cuando esté lista.
En cuanto a la cerveza en los pubs puedes comprar cerveza en botella, pero lo más común es la cerveza de barril. La medida que se utiliza en los pubs para la cerveza es la pinta (568ml). Si no especificas el tamaño y pides simplemente cerveza te la pondrán en un vaso de pinta. Si una pinta es mucho para ti puedes pedir media pinta (236.5ml) y se pronuncia ‘jaf paint’.
En cuanto a tipo de cervezas en los pubs de Londres vas a encontrar una muy gran variedad de tipos de cerveza y muchas marcas de cada tipo. La cerveza rubia se llama lager (laga) y hay muchas marcas de este tipo. La típica cerveza inglesa es la Ale (ail) o Bitter (bita) y de nuevo hay muchas marcas de este tipo de cerveza. Otro tipo de cerveza es la cerveza negra y la marca más famosa es la Guinness. También hay sidras de muchos sabores diferentes.
Horarios
La mayoría de pubs en Londres ofrecen comida entre las 10:00 y las 22:00 en jornada continua, es decir que no cierran por la tarde entre el almuerzo y la cena. Puedes encontrar comida en un pub a cualquier hora dentro del horario de disponibilidad.
Casi todos los pubs en Londres cierran a las 23:00
-Lista de pubs recomendables para comer en el centro de Londres
A continuación puedes encontrar una lista de pubs en el centro de Londres y cerca a zonas turísticas donde puedes encontrar comida.
Zona de la Plaza de Trafalgar y National Gallery
-Sherlock Holmes (10 Northumberland Street. WC2N 5DB)
-Lord Moon of the Mall (16-18 Whitehall. SW1A 2DY)
-The Clarence (53 Whitehall. SW1A 2HP)
-Silver cross (33 Whitehall. SW1A 2BX)
-The Admiralty (66 Trafalgar Square. WC2N 5DS)
Zona del Parlamento y la Abadia de Westminster
-Red Lion (48 Parliament Street, Westminster. SW1A 2NH)
-St. Stephen’s Tavern (10 Bridge Street, Westminster. SW1A 2JR)
-The Westminster Arms (9-10 Storey’s Gate, Westminster. SW1P 3AT)
-The sanctuary (33 Tothill Street, Westminster. SW1H 9LA)
Zona de la Catedral de San Pablo
-Ye Olde London (42 Ludgate Hill. EC4M 7DE)
-The Centre Page (29-33 Knightrider Street. EC4V 5BH)
-The Paternoster (2-4 Queen’s Head Passage, Paternoster Row. EC4M 7DZ)
-The Blackfriar (174 Queen Victoria Street. EC4V 4EG)
Zona de la Torre de Londres
-The Liberty Bounds (15 Trinity Square. EC3N 4AA)
-All Bar One (16 Byward Street. EC3R 5BA)
-The Hung, Drawn and Quartered (26-27 Great Tower Street. EC3R 5AQ)
-The Dickens Inn (Marble Quay, St. Katherine’s Way. E1W 1UH)
Zona del Shakespeare’s Globe y la Tate Modern
-Founders Arms (52 Hopton Street. SE1 9JH)
-The Anchor (34 Park Street. SE1 9EF)
-Doggett’s Coat and Badge (1 Blackfriars Bridge. SE1 9UD)
Zona del Museo Británico (British Museum)
-Museum Tavern (49 Great Russell Street. WC1B 3BA)
-The Plough (27 Museum Street. WC1A 1LH)
-The Old Crown (33 New Oxford Street. WC1A 1BH)
-Bloomsbury Tavern (236 Shaftesbury Avenue. WC2H 8EG)
Zona del mercado de Covent garden
-Punch & Judy (Dentro del mercado, en el extremo oeste del edificio. Frente a la iglesia de St. Paul. WC2E 8RF)
-The White Lion (24 James Street, Covent Garden. WC2E 8NS)
-Nags Head (10 James Street, Covent Garden. WC2E 8BT)
-The Round House (1 Garrick Street, Covent Garden. WC2E 9BF)
-Lamb & Flag (33 Rose Street, Covent Garden. WC2E 9EB
Zona de Piccadilly, Chinatown y las tiendas de LEGO y M&M’s
-The Moon Under Water (28 Leicester Square. WC2H 7LE)
-All Bar One (48 Leicester Square. WC2H 7LU)
-The Bear and Staff (10-12 Bear Street. WC2H 7AS)
-Garrick Arms (8-10 Charing Cross Road. WC2H 0HG)
-Brewmaster (37 Cranbourn Street. WC2H 7AD)
-The Porcupine (48 Charing Cross Road. WC2H 0BS)
-Slug & Lettuce (5 Lisle Street. WC2H 7BG)
-O’Neill’s (33-37 Wardour Street. W1D 6PU)
-Waxy O’Connor’s (14-16 Rupert Street. W1D 6DD)
-St. James Tavern (45 Great Windmill Street. W1D 7NE)
Zona del mercado de Camden Town
-The Hawley Arms (2 Castlehaven Road, Camden Town. NW1 8QU)
-Dingwalls (East Yard, 11 Camden Lock Place. NW1 8AL)
-The Ice Wharf (28 Jamestown Road, Camden Town. NW1 7BY)
-The Oxford Arms (265 Camden High Street, Camden Town. NW1 7BU)
-The Elephants Head (224 Camden High Street, Camden Town. NW1 8QR)
-Bucks Head (202 Camden High Street, Camden Town. NW1 8QR)
-The World’s End (174 Camden High Street, Camden Town. NW1 0NE)
Zona del mercado de Portobello Road
-Earl of Lonsdale (277-281 Westbourne Grove. W11 2QA)
-The Duke of Wellington (179 Portobello Road. W11 2ED)
-The Sun in Splendour (7 Portobello Road. W11 2ED)
-The Prince Albert (11 Pembridge Road. W11 3HQ)
Zona del mercado de Borough
-The Market Porter (9 Stoney Street. SE1 9AA)
-The Wheatsheaf (6 Stoney Street. SE1 9AA)
-The Southwark Tavern (22 Southwark Street. SE1 1TU)
-The Barrowboy and Banker (8 Borough High Street. SE1 9QQ)
-The George (The George Inn Yard, 77 Borough High Street. SE1 1NH)
Zona del mercado de Spitalfields
-The King Stores (14 Widegate Street. E1 7HP)
-The Astronomer (125-129 Middlesex Street. E1 7JF)
-The Woodins Shades (212 Bishopsgate. EC2M 4PT)
-Dirty Dicks (202 Bishopsgate. EC2M 4NR)
-Hamilton Hall (En la estación Liverpool Street, justo en la entrada de la calle Bishopsgate. EC2M 7PY)
Zona de Harrods
-Tattersalls Tavern (1 Knightsbridge Green. SW1X 7QA)
-Paxtons Head (153 Knightsbridge. SW1X 7PA)
-The Bunch of Grapes (207 Brompton Road. SW3 1LA)
Zona de los Museos de Historia Natural y de Ciencia
-Hoop & Toy (34 Thurloe Place, Kensington. SW7 2HQ)
-Zetland Arms (2 Bute Street. SW7 3EX)
-The Hour Glass (279-283 Brompton Road. SW3 2DY)
-The Bunch of Grapes (207 Brompton Road. SW3 1LA)
